Bahan:
- Kol
- Kacang panjang
- Buncis
- Kapri dan lain –lain(sesuai selera)
Bumbu:
- Cabe Merah
- Terasi
- Air Asam
- Gula secukupnya
- Bawang merah
- Bawang putih
- Lengkuas
- Santan
- Minyak goreng
Cara Membuat:
- Sayuran dicuci bersih kemudian dipotong-potong.
- Iris halus cabe dan bawang bersama lengkuas kemudian tumis dengan sedikit minyak.
- Haluskan garam dan teras, tambahkan sedikit santan lalu campurkan ke dalam tumisan bumbu.
- Masukan sayuran, masak dengan matang, lalu tuangkan air asam.
Tag Technorati: {grup-tag}Sambal goreng sayuran,sambal goreng,sambal,sayuran,resep,masakan,masakan indonesia
0 comments:
Post a Comment